Mein bisheriger Lieblingssalat ist folgender :) Würde mich freuen, wenn ihr noch ein paar Rezepte teilen würdet
Wassermelone-Feta-Salat. Mit Pinienkernen und Minze 🤤
https://emmikochteinfach.de/wassermelonen-feta-salat/
Ich mach aber meist ein Balamico-Honig-Dressing. Schmeckt aber alles gut.
Bratkartoffelsalat. Unten gemischter Salat, normal angemacht mit Kräutern und Samen und obendrauf Wedges oder fritierte Kartoffelwürfel. Als Topping sweet-chili-sauce.
Mache diesen Brokkolisalat sehr gerne. Natürlich mit Agavendicksaft oder anderen Alternativen statt Honig.
Ich mache gerne diese Variante des Salats, die auch noch Apfel enthält.
Das genaue Rezept kenne ich nicht aber meine Mutter macht im Sommer oft diesen Salat aus Kidneybohnen und Frühlingszwiebeln mit einer Soße die Self enthält.
Kichererbsen & Süßkartoffeln in würfeln und mit Ras el Hanout ausm Ofen, mit Tomaten & Paprika gewürfelt und Minzblätter. Darüber ein Dressing mit süßem Senf, Apfelessig, Olivenöl