Es gibt einen Disput zwischen meiner Freundin und mir, wie man Schlagsahne zubereitet und damit meine ich aufgeschlagen Sahne für Kuchen oder ähnliches.

Ich packe immer Zucker dazu, 1 Esslöffel pro 200g Sahne und meine Freundin meint das wäre total komisch und ungesund und sie kenne das so gar nicht. Mit wiederum ist der Gedanke an ungezuckerte Schlagsahne völlig fremd. Ich weiß doch, dass das nicht gesund ist, daher möchte ich den Geschmack maximieren.

Wie steht Feddit dazu, wer ist komisch?

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Bei uns gabs Sahne eigentlich immer ungezuckert. Ich persönlich mag es mal so, mal so, auch abhängig davon, wozu es die Sahne überhaupt gibt.

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@Senchanokancho In die Sahne gehört für mich auch Zucker. Mir reicht aber ein Teelöffel voll für 200g.

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Immerhin mit Zucker ;)

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Beides geht. Ich mache normalerweise Vanillinzucker rein.

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Ok, 1 x pro Zucker, finde ich gut. Vanillezucker ist immer eine Option,je nach Anwendung.

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Mit Zucker. Ohne schmeckt ja nicht.

Wenn man irgendwo in ein Café geht, schmeckt es auch meist leicht gezuckert.

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So siehts halt auch aus!

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Ich finde ungezuckerte Sahne auch völlig sinnlos und sogar ziemlich bäh. Und wenn schon Kalorien, dann bitte sinnvoll (also muss mit besser schmecken als ohne). Bin immer wieder entsetzt, wenn mir irgendwo Sahne ohne Geschmack serviert wird.

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Sahne schön und gut aber dann noch mit Zucker? Wie süß eillst dus denn noch machen?

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Ich finde Sahne an sich nicht besonders süß. Die schmeckt ohne Zucker für mich halt erstmal hauptsächlich nach Fett…

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