Ich habe festgestellt, dass es keine Standarddefinition für einen vegetarischen Döner gibt, das hängt vom Laden ab was reinkommt wenn man nicht explizit sagt welchen Fleischersatz man haben will. Es rangiert in meiner Erfahrung von Falafel über Bulgur bis hin zu mediterranem Gemüse mit Käse.
Was habt ihr sonst so gesehen, was könnt ihr empfehlen?
Seitan, vegan, ist mein Favorit. Mediterranes Gemüse hatte ich auch schon, ist aber irgendwie ein gänzlich anderes Gericht.
Definitiv Seitan, gibt’s halt nicht überall. Falafel beim Döner ist meist ned so des wahre, die sind beim Araber bedeutdend besser, weil keine TK-Ware…
Um ehrlich zu sein hab ich keine Ahnung, aus was das Zeug besteht, aber es sieht aus und schmeckt wie echtes Dönerfleisch, ist sogar an so nem Drehspieß dran. Müsste eigentlich mal nachfragen, aus was das besteht. Falls jemand in Aachen ist, definitiv den Döner bei “il vegano” probieren, hat mich sehr überzeugt.
Falafel. Aber lieber direkt in einem Falafelladen als in der Dönerbude.
Definitiv mit Falafel und veganer Knoblauchsoße. Nom nom nom.
