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Ich habe mich bis jetzt auch ganz gut davor drücken können, genauer zu recherchieren was das eigentlich ist. Man könnte vielleicht behaupten dass ich unter einem Stein lebe - aber es ist auf jeden Fall ein Stein, unter dem es sich zu leben lohnt.
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Mir hat die Kurzbeschreibung auf Wikipedia ausgereicht:
Dubai-Schokolade ist eine Schokoladensorte, welche mit Pistaziencreme und Kadaifi [Engelshaar] gefüllt ist.
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Stütz mich ich falle
Teilweise werden mittlerweile auch andere Produkte, wie Lebkuchen, Eis oder sogar Würstchen, durch Füllung oder Garnierung mit Kadaifi und Pistazien als Produkte im „Dubai-Stil“ vermarktet.
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