Bei Aldi gibt’s jetzt diese vegane Salami mit Pfefferrand. Ist, glaube ich, die salamigste vegane Salami, die ich bisher probiert habe. Gibt auch noch eine Variante mit Chili, die auch nicht schlecht ist, aber die mit Pfeffer finde ich wirklich absolut herausragend.

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Wie ist die im Vergleich zu den Billie Green Salamis?

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Ich finde sie deutlich besser als Billie Green, aber natürlich ist das auch immer Geschmackssache.

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Aktuell sind die Billie Green meine Favoriten. Aber ich werde die von Aldi mal probieren

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Mal probiert? Bei meinem Aldi ist sie jetzt dauernd ausverkauft, habe noch nicht geschafft, sie nachzukaufen. Scheine nicht die einzige zu sein, die sie gut findet.

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Böklund weckte bei mir direkt Assoziationen. Und tatsächlich: Es handelt sich um ein Produkt der Zur-Mühlen-Gruppe beziehungsweise von Tönnies.

Quellen: Handelsregisterauszüge HRA 7809 FL, HRA 10136 FL sowie eigene Recherche

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Ist das grundsätzlich schlecht/eher zu vermeiden/egal? Ich kann’s nicht genau einordnen. Wenn Fleischproduzenten anfangen den Markt für vegane Erzeugnisse zu bedienen und dafür weniger Fleisch produzieren ist das ja erst mal gut. Andererseits würde ich mein Geld lieber denen geben, die ihr Geld nicht auch mit Fleisch verdienen und schon als unmoralisch bekannt sind und eine riesen Vorsprung haben weil sie die Produkttionsgüter und das Geld haben. Andererseits, wenn es die beste vegane Salami für so ziemlich den besten Preis ist… Ich bin eh nicht so oft bei Aldi aber probieren werd ich sie wohl mal.

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Ich kann das auch nicht genau einordnen und habe das ganze deswegen so neutral formuliert, wie es mir möglich war. Anfangs hatte ich noch überlegt Achtung oder Vorsicht voranzustellen.

Außenstehend und als Laie vermute ich, dass der Preis nur deswegen die Höhe hat die er hat, weil die Herstellung als solche günstig ist was wiederum auf miese Bezahlung der Belegschaft und/oder qualitativ wenig hochwertige Zutaten und/oder Nichtbeachtung beziehungsweise Vernachlässigung von Beiwerk wie Werbemaßnahmen schließen lässt. Es kann genauso sein, dass die Herstellung und der Verkauf anderer Produkte dieses Produkt gegenfinanziert.

Ob es das beste Produkt seiner Art ist lässt sich wohl kaum objektiv festlegen, wir sprechen hier ja immerhin von Nahrung und dem großen Spektrum an Geschmäckern und Vorlieben. Und darüber was der beste Preis ist, dazu fallen mir auf Anhieb drei verschiedene Perspektiven (Konsumierende, Umwelt, herstellendes Unternehmen) ein. Mitunter gibt es sogar noch mehr.

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Der Preis nur deswegen die Höhe hat

Vegan- und Fleischersatzprodukte sind in der Regel massiv überteuert bzw. die Wertschöpfung ist nicht extrem optimiert. Tönnies merkt wohl auch, dass ihnen langsamst die Felle wegschwimmen und macht es wie Eberswalder und co. und nutzt die bestehenden Vertriebskanäle um da anderweitiges (veganes/vegetarisches) Zeug zu verkloppen. Im Preise drücken verstehen die sich ja.

Ob das jetzt so gut ist, dass das von Tönnies kommt. Da hab ich keine Anwort drauf. Wiesenhof sind ja auch Tiermassenmörder und haben eine gewisse Vorreiterrolle (auch überteuert mit Riesenmarge, weshalb die Märkte ihr gern prominente Plätze geben)

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Qas sind den die inhaltsstoffe

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Biddesehr, für dich extra noch mal die Packung ausm Müll gepult. ;)

https://i.imgur.com/SLid0ve.png

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Aus meiner Erinnerung nicht wirklich anders als die Konkurrenz glaube ich. Irgendein Protein, Fett, Aromen und Gewürze und Zucker in verschiedenen Dareichungsformen.

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Kann Spuren von Ei und Milch enthalten, ja lol ey

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Das sind Allergiker-Hinweise, weil in der Fabrik evtl. Ei und Milch verarbeitet werden. Das ist zur rechtlichen Absicherung und eigentlich bekannt.

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Wie viel kostet die so?

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1,49€

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Können wir vielleicht anfangen diese Wurstpackungen zu boykottieren? Mir ist klar, dass tierische Produkte vermeiden das einzige Ziel des Veganismus ist, aber meine Güte: 80g-Packungen (in Worten: achzig Gramm)?! Das ist ja als Single für eine einzige Mahlzeit schon zu wenig, ganz zu schweigen von Familien. Es kann nur einen Grund geben, dass so etwas sich so lange halten konnte: es wird gekauft. Bitte tut das nicht. Nicht nur etablieren wir damit, dass man preislich alles mit Veganer*innen machen kann (1,49€ für 80g sind für eine Discounterbilligmarke sehr schlecht), sondern auch, dass uns Einwegplasteverpackungen komplett egal sind.

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Auch diese Packungen werden bei mir regelmäßig schlecht, größere Packungen wären Verschwendung. Wir sind eine Familie mit zwei Kindern aber brauchen das eigentlich nur für das Kindergartenbrot, weil man da nichts süßes in die Box machen darf und ab und zu zum Abendessen.

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die Existenz von Tupperdosen (gibts btw. im schwedischen Möbelhaus für einen schmalen Kurs sogar aus Glas - und damit quasi ewig haltbar) und deren Superkraft, Lebensmittel DEUTLICH länger haltbar zu machen, ist dir bekannt?

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Ja, funktioniert fast nie. Sobald die Tupper im Kühlschrank ist vergesse ich ihre Existenz und dann schmeiße ich sie nach zwei Wochen weg.

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Wieviel Wurst (und vorallem Salami) haust du auf dein Brot? Ich find salami geschmacklich so potent das wir zu zweit mehrere tage an 60g salami hinessen.

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2-3 Scheiben auf eine große Brotscheibe (siehe Produktbild). Davon esse ich mindestens 4 pro (Brot-)Mahlzeit und die Packung ist quasi leer.

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Ich glaube da muss was seitens der Politik ändern, da damit ein echter Bedarf gedeckt wird. Es gibt immer mehr Single Haushalte -> kleinere Packungsgrößen sind praktisch. Wir müssen endlich anfangen das vernünftig zu regulieren, alle heulen rum, dass wir zu viel Müll produzieren aber Unternehmen dürfen weiter fleißig Verpackungsinflation etc. betreiben.

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