Ich kann mich noch an die Ausdrucke vor Bäckereien erinnern wo groß draufstand das es hier kein Insektenmehl geben würde
Anscheinend haben Kunden vermehrt danach gefragt gehabt
vielleicht liegt das daran das ich in Bayern lebe aber ich hab mich schon gefragt ob ich in einer anderen Welt lebe
Nachdem Insekten die Teilchen in der Auslage den ganzen tag abgeschlabbert haben, macht das ja auch keinen Riesen Unterschied mehr. Die Leute lassen sich von ihren Telegrammgruppen über Dinge in Panik versetzen, die ihnen im echten Leben ständig begegnen und eigentlich nie groß gestört haben.
Ob die garantieren, dass keinerlei Insekten in Mühle, Transport, Lagerung, Verarbeitung ins Produkt kommen?
Sagt einem nicht die gesunde Intuition dass aus Insektenmehl und Wasser eher was tofu-mäßiges rauskommt, weil es ja wohl hauptsächlich Proteine sind, und man wohl weniger ein scheiß Brot draus backen kann?
Nur weil es gemahlen ist und deswegen _________mehl heißt 🤦🏻♂️
Das erinnert mich an die zwei Bäcker aus Berthold Brechts “Furcht und Elend des dritten Reiches”
DER EINE: Du bist also auch Bäcker, Neuer?
DER ANDERE: Ja. Bist du auch?
DER EINE: Ja. Warum haben sie dich geschnappt?
DER ANDERE: Weil ich nicht Kleie und Kartoffeln ins Brot gab. Und du? Wie lang bist du schon hier?
DER EINE: Zwei Jahre.
DER ANDERE: Und warum bist du hier?
DER EINE: Weil ich Kleie ins Brot hab. Das hieß vor zwei Jahren noch Lebensmittelfälschung
Ich glaube nicht eine Sekunde, dass es heute unter einer Rechtsextremen Regierung nicht genauso laufen würde. Außer das heutzutage selten jemand für gepanschte Lebensmittel in den Knast geht.
