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Ich hab’ irgendwie immer das gleiche Problem mit Salatdressing. Die Hälfte kommt in den Salat, dann steht das Zeug vier Wochen im Kühlschrank rum und ich traue mich definitiv nicht mehr, es zu konsumieren…

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Bei uns wird die Knoblauch soße Recht schnell leer.

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Mein Schwager ist begeisterter Griller und hatte einst ein riesiges Sortiment an Grillsaucen, das auch bei jeder Gelegenheit auf den Tisch gestellt wurde. Er hat dann irgendwann gemerkt, dass trotzdem alle zum Hela Gewürzketchup, Tomatenketchup und Senf greifen. Einzige Ausnahme waren mein Bruder und ich, die auch mal die Dark-Beer-BBQ-Sauce oder etwas anderes “exotisches” wie Zigeunersauce nehmen. Inzwischen stellt er nur noch ein Zehntel seiner Sammlung auf den Tisch.

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Hallo i bims dein Schwager.

Nein im Ernst, genau dieselbe Geschichte habe ich auch durch. Zumal die exotischen Saucen ja auch irre teuer sind.

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Zeit für 'ne Foodsharing-App à la Too Good To Go speziell für Grillsaucen.

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Wir machen die selber in kleiner Menge und brauchen sie spätestens am nächsten Tag auf, wenn sie nicht gleich aus gehen. Wo es uns passiert ist Remulade, da habe ich grad eine weggeworfen die war dabei schon Sprache zu entwickeln und hätte demnächst angefangen das Laufen zu erlernen.

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Du Monster!

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Ich war noch nicht bereit für eine von mir kreierte Kreatur zu sorgen. Tschuldigom!

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ich_iel

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