Ich weiß das wird jedes Jahr gepostet und man regt sich in den Familienchats darüber auf… aber was ist eigentlich die Strategie dahinter? Letztes Jahr im Dezember waren Gewürzspekulatius bei uns im Kaufland über Wochen ausverkauft. Aber was ist genau die Marktstrategie dahinter?
Spekulatius gibt’s in den Niederlanden ganzjährig ganz selbstverständlich zum Kaffee. Keine Ahnung warum hier viele immer meinen, dass das nur im Dezember zum Verkauf zu stehen hat.
Und das einzig nervige an Spekulatius ist dieser Post. Jedes. Verdammte. Jahr.
Finde es immer schade, wenn vieles Anfang Dezember dann wie Pappe schmeckt, wenn du dich den ganzen November schon auf die Adventszeit gefreut hast. Also nein, ich habe dafür auch kein Verständnis. Aber hey, immerhin fing es hier dieses Jahr nicht schon mitte August an und zumindest der Spekulatius hält ja eine Weile. Den könnten sie aber echt auch einfach das ganze Jahr verkaufen.
Aber hey, immerhin fing es hier dieses Jahr nicht schon mitte August an
Also hier bei der Norma hat man mitte August ungefähr 4m Regalfläche für Weihnachtsgebäck umgewidmet. Ich weiß nicht, wie viele Leute da bisher zugegriffen haben, ich kann mir vorstellen dass bei 34° Außentemperatur der Umsatz doch sehr mager war.
Vielleicht lernen sie ja draus…
Was denn, keine “Herzen Sterne Brezeln” Lebkuchen? Ich bin mild enttäuscht.
Du willst wissen, warum ich den Gewürzspekulatius liebe? Der Gewürzspekulatius ist ein vollständig gewürzter Spekulatius. So viele andere Spekulatiusse basieren auf langweiliger Butter oder Mandeln. Nicht der Gewürzspekulatius. Der Gewürzspekulatius ist komplett gewürzt. Er ist eine gewürzter Spekulatius in brauner Farbe und eine willkürliche Methode, den Winter zu feiern. Die erste Person, die den Gewürzspekulatius aß, tat dies nicht, weil sie ihn wiedererkannte. Die erste Person, die den Gewürzspekulatius aß, tat dies nicht wegen eines bereits existierenden Spekulatius-Formats. Die erste Person, die den Gewürzspekulatius aß, aß einen Spekulatius , der Buchstäblich aus dem Äther gewürzt wurde durch bloße menschliche Kreativität und Willenskraft. Der Gewürzspekulatius ist der Beweis, dass Menschen in die bedeutungslose Leere des Spekulatius starren können und ihm ihre eigenen Gewürze aufzwingen. Ich werde den Gewürzspekulatius immer essen, meine Kerle!
Reine Vermutung, evtl. wird das Zeug sowieso produziert, und dann ist es angenehmer wenn es im Markt steht statt im Lager.
Was heißt angenehmer? Für die Hersteller geht’s doch hier um bares Geld, was fehlt, wenn die Sachen bei denen in den Lagern stehen.
Die drücken es schnellstmöglich in die Märkte, um Umsatz zu generieren. Der gearschte an der Geschichte ist am Ende nicht der Deutsche (der hat in der Whatsapp-Gruppe was zu lästern), sondern der Kaufmann, ganz besonders wenn es ein selbstständiger bei Rewe oder Edeka ist: Der hat die Wahl zwischen: jetzt Kapital bis ca Anfang Dezember zu binden; oder nichts mehr vom Weihnachtszeug (und somit -Umsatz) abzubekommen.
