Was kocht ihr heute, was habt ihr vorbereitet oder welchen Lieferdienst beglückt ihr?
Zur Inspiration für Unentschlossene, zum Austausch und für alle und sonstiges, was in einen regelmäßigen Thread gehört.
Bei mir gibt’s diese Woche in unterschiedlicher Variation:
- Rucolasalat
- Pizza (Sauerteigboden aus dem Gefrierer)
- Burritos
- Wraps mit allen möglichen Resten
- Stir Fry aus dem Gefrierer
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spanish chicken von serious eats
Ich mache es meistens mit einem ganzen Huhn, und unter dem Huhn Gemüse meiner Wahl, diesmal mit Weißkohl, aber Kartoffeln, Paprika und Zucchini oder Auberginen eignen sich bestens (unter egal wie vorbereitetes Huhn im Ofen)
Achso und ich mach’s natürlich im Ofen und nicht auf dem Kohle Grill…