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Tortellini mit Käse-Sahne-Soße, schnell und kalorienreich(feddit.de)

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Zonen-RANSLITE@feddit.deM
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waskochen@feddit.de
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hidereport

Wenn es mal wieder schnell gehen soll und die Kalorien egal sind.

Zutaten für 4 Portionen

  • 600g frische Tortellini
  • 1 Zwiebel
  • TK Brokkoli
  • 200ml Sahne
  • 200g Schmelzkäse
  • Pfeffer und Salz
  • etwas Öl, Butter oder Margarine
  • wer es mag Instantbrühe

Zubereitung

  • Tortellini aufsetzen
  • Zwiebel klein schneiden und im einen Topf glasig braten
  • mit Sahne ablöschen
  • den Schmelzkäse und den Brokkoli dazu geben
  • mit Pfeffer und Salz würzen, das Salz kann auch durch Instantbrühe ersetzt werden
  • wenn der Brokkoli gar ist, kann man essen
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cinnamonTea@lemmy.ml
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Schmelzkäse ist super für so was. Hab zur Unizeiten Spinatnudeln so gemacht. Mit Brühe würzen ist immer gut, grad wenn man nicht Platz für so viele Gewürze hat

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KISSmyOS@feddit.de
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Wenn man nicht genug Platz für Gewürze hat, dann ist irgendwo im Leben etwas verdammt schief gelaufen.

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Quittenbrot@feddit.de
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Mit Brühe würzen ist immer gut

Richtig. Denn dann hat man auch gleich das Glutamat ins Essen geschmuggelt, ohne dass sich jemand darüber beschweren kann.

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Ihnivid@feddit.de
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Glutamat hat seinen miesen Ruf eh nicht verdient ¯\_(ツ)_/¯

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Quittenbrot@feddit.de
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Eben :)

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Was koche ich heute

!waskochen@feddit.de

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Viele werden es kennen, was koche ich heute.
Hier werde ich und wer es noch gerne möchte, Rezepte posten, die schon gekocht und für gut befunden wurden.

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