Der Titel sagt alles. Sie sagt, sie mag auch keine Milchersatzprodukte. Da kann man wohl nicht viel machen. Oder?
Musste bei deinem Post sofort an diese beiden Nudelaufläufe denken, die keinen Käse drüber brauchen und wo man die kleinen Mengen Milch- oder Milchersatzprodukte ziemlich gut ersetzen kann, ohne den Geschmack völlig zu verändern - und die ich persönlich echt richtig lecker finde!
https://www.eat-this.org/pastaauflauf-mit-pilzen-artischocken/
https://www.lecker.de/wilde-nudel-auflauf-74314.html
Ich glaube, ihr findet Möglichkeiten :)