Zeig mir einen Zuckersirup der so schmeckt wie Honig. Selbst der Billighonig wird nur mit Zuckersirup gemischt, weil du den Geschmack nicht faken kannst.
Weiter oben steht, dass dieses Produkt wie Honig schmecken soll: https://bee-neo.de/products/vegane-honig-alternative-cremig?srsltid=AfmBOoq9T_d_vW4MhEVHXfFXwDgb5HNooA_zshNQ5dGESefNhrjIOoWv
Ich hab’s selbst allerdings nicht getestet, ist kein Geschmack, den ich vermisse.
Wenn man nach “Honigaroma vegan” googlet gibt es übrigens massenhaft Produkte von diversen Herstellern. Dass der Geschmack unnachahmlich sein soll, würde ich also eher anzweifeln.
Hast du eine Quelle für die Aussage, dass man den Geschmack nicht künstlich imitieren kann?
Sonst könnte es ja auch sein, dass die Hersteller sich bisher nur noch nicht getraut haben, zu 100% Fake zu verkaufen. Oder vielleicht wird das bei den undeklarierten Zugaben eh schon gemacht?
Edit: Geht wohl doch: https://de.m.wikipedia.org/wiki/Kunsthonig
