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Danke für den Beitrag!
Hier die Primärquelle aus der News: https://academic.oup.com/ajcn/article/103/3/717/4564598?login=false
Hydrierung bedeutet in diesem Fall aber nicht nur die Neuaufnahme von Wasser, sonder auch die verringerte Abgabe. Letzteres funktioniert wohl bei Mich durch die Fette und Proteine sehr gut.
